在金秋送爽、丹桂飄香的美好時(shí)節(jié),迎來(lái)了我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)。在這個(gè)象征團(tuán)圓與和諧的節(jié)日里,為了弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,讓師生們?cè)趯?shí)踐中體會(huì)到勞動(dòng)之美、協(xié)作之美、飲食之美,9月11日-13日,我校開展了“常紡月圓·師生情濃”系列中秋飲食文化活動(dòng),后勤保障部聯(lián)合學(xué)校中華飲食文化傳承基地、美食城餐廳、學(xué)子餐廳、學(xué)海餐廳等,聚焦“情暖中秋、常紡暖心、師生共品、團(tuán)員美好”開展相關(guān)活動(dòng),共計(jì)6000余份愛意被送到師生手中。
在美食城餐廳,中華飲食文化傳承基地負(fù)責(zé)人、中國(guó)烹飪大師張志青為師生開展了一場(chǎng)中秋文化主題講座,講解了中秋節(jié)的歷史淵源,深入探討了中秋節(jié)在當(dāng)代社會(huì)中的意義與價(jià)值。隨后,在專業(yè)師傅的指導(dǎo)下,師生們親手制作了屬于自己的月餅,在文化浸潤(rùn)和勞動(dòng)育人的氛圍下,生產(chǎn)出了別具一格的美食。
在學(xué)子餐廳,以“品識(shí)‘人生五味’,爭(zhēng)做時(shí)代先鋒”為主題的中秋活動(dòng)受到了師生們的廣泛好評(píng)。師生通過(guò)免費(fèi)領(lǐng)取“酸甜苦辣咸”五味食品,在感受學(xué)校溫暖,享受美食的同時(shí),思考生活中的酸甜苦辣咸,通過(guò)美食與文化的結(jié)合,讓師生們更加深刻地理解生活的真諦,激發(fā)奮勇求學(xué)的精神狀態(tài)。
在學(xué)海餐廳,將中秋活動(dòng)和滿意度調(diào)查進(jìn)行了融合,師生們可免費(fèi)領(lǐng)取冰皮月餅、廣式月餅、酸梅湯等,餐廳通過(guò)中秋活動(dòng),收集、了解師生對(duì)學(xué)校食堂的飲食需求,為下一步滿足師生個(gè)性化、多樣化的餐飲服務(wù)奠定了基礎(chǔ)。
通過(guò)本次活動(dòng),師生們體味到傳統(tǒng)節(jié)日不僅是一種形式,更是一種精神的傳承,感受到了常紡大家庭的暖心和愛意。后續(xù),后勤保障部將一如既往地舉辦各類飲食文化活動(dòng),讓師生們?cè)诿β档默F(xiàn)代生活學(xué)習(xí)之余,沐浴傳統(tǒng)文化之美、感受常紡之美,讓師生攜手同行,共同建設(shè)美麗常紡。
文:呂靜 圖:潘璐、張丹丹 審核:李凱
講座現(xiàn)場(chǎng)
月餅制作
合影留念
學(xué)子餐廳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
學(xué)海餐廳活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)