為扎實(shí)推進(jìn)全市學(xué)校食品安全治理工作及校園食品安全排查整治專項行動，3月8日下午，常州市教育局、常州市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合召開全市學(xué)校食品安全視頻培訓(xùn)會議，我校在1750會議室設(shè)立分會場。學(xué)校黨委副書記、院長洪霄，后勤保障部直屬黨支部書記、部長李凱，副部長蔣艷及餐飲科、各餐廳班組長等相關(guān)人員參加了會議。

會上，常州市教育局重點(diǎn)就資質(zhì)許可與信息公示、備餐送餐、有害生物防治、建立健全臺賬資料、廚房管理等方面對專項整治行動做了具體要求。市教育局體衛(wèi)藝處三級主任科員華漢林通報了前期專項督查學(xué)校食堂食品安全存在的共性問題，并就下一階段全省校園食品安全排整治專項行動進(jìn)行了部署。

隨后，常州市市場監(jiān)督管理局作《落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升學(xué)校食堂管理水平》專題培訓(xùn)；市教育局規(guī)劃處主任科員胡祖宏作食堂運(yùn)營管理工作專題培訓(xùn)。

下一步，后勤保障部將認(rèn)真貫徹落實(shí)本次視頻會議精神，健全日常監(jiān)管長效機(jī)制，嚴(yán)把關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)一步守牢校園食品安全底線，提升校園食品安全治理能力。

文：陶強(qiáng)  圖：李敏敏  審核：李凱

培訓(xùn)會現(xiàn)場